糖尿病の原因は2つに分類されます。

1つはインスリンが足りない。

アジア人はインスリンの分泌量が少ない人種で、糖尿病になりやすい性質を持っています。

それに加え、「ストレス・加齢・遺伝」などの影響が加われば…。

もう1つはインスリンが効かない。

内臓脂肪が増えると（肥満）、インスリンを効きづらくする物質が分泌されます。

その結果、糖尿病を発症する…。

そうした原因を踏まえ、私たちは糖尿病にならないようしなければいけません。

そこで重要なのは「食事」です。

糖尿病に「良い食材／悪い食材」はありません。

ポイントは「食べ過ぎない」ことです。

食べ過ぎてしまうと、

「血糖値の上昇→インスリンの大量分泌→それが続くと働きが鈍る」

その結果、慢性的に血糖値が高い状態になり、糖尿病を発症してしまうのです。

そうならないようにするため、

多種類の食品を適正エネルギー量の範囲内で摂取する必要があります。

糖尿病でない人は三大栄養素をバランスよく摂取する。

糖尿病になってしまった人はバランスよく摂取するだけでなく、

カロリー制限もする。

それを踏まえ、きちんと三食することが大事だといえます。